Hoy va de setas. Podéis preparar esta receta de fetuccine de konjac con setas con cualquier surtido de setas en bote que venden en el supermercado.
En primer lugar preparamos todos los ingredientes: picamos la cebolla, lavamos y cortamos las setas y la lechuga, lavamos y escurrimos los fettucine.
A continuación, derretimos la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Cuando esté derretida, añadimos la cebolla y el ajo y los cocinamos a fuego medio hasta que la cebolla esté translúcida.
Entonces añadimos también las setas, la lechuga, el perejil, el vino, la sal y la pimienta y dejamos cocinar durante 5 minutos.
Finalmente echamos los fetuccine de konjac y removemos durante un par de minutos.