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Fideos chinos

Raciones1 Ración

Comida asiática low carb: Fideos chinos. Hecho con verduras, alto en proteínas, aliño asiático y los fideos de konjac. Muy sabrosos y saciantes.

fideos chinos de konjac

 100 grs Espaguetis de Konjac
 ½ Cebolla
 ½ Pimiento Verde
 ¼ Pimiento Rojo
 1 Zanahoria
 30 grs Shitake
 5 grs Jengibre Fresco
 200 grs Proteína (pollo ecológico, gambón, tofu o similar)
 Especias de curry picante o salsa soja
 Semillas
1

Pica todas las verduras en juliana, saltea primero el jengibre y la cebolla y al minuto añade el resto. A fuego fuerte moviendo para que queden al dente.

2

A los 5 minutos añade las especias, y la proteína, saltea un par de minutos. Añade la pasta konjac escurrida , chorrito de tamari o soja, y saltea el minuto final y sirve en un plato.

3

Tuesta con el calor residual de la sartén las semillas y viértelas por encima.

¡¡Listo !!

Información Nutricional

0 raciones

Tamaño de la ración

Cantidad por porción
Calorías336
% Valor Diario
Grasas 5.8g8%
Carbohidratos 34.25g13%
Proteína 45.55g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.