Fideos de Judía Negra con lomo y salsa Tikka Masala

La salsa Tikka Masala procede del suroeste asiático y es muy exótica por su variedad de especias. Predomina el sabor del cilantro, la albahaca, el jengibre y la nuez moscada.  Esta receta tiene 48g de proteínas, puedes rebajarlo a 28g usando cualquier pasta de nuestra tienda elaborada a base de konjac, como los espaguetis o el arroz de konjac.

 50 grs de Fideos Proteícos de Judía Negra de The Konjac Shop
 100 grs de tacos de lomo (o pollo, tofu, etc.)
 50 grs de cebolla picada
 1 chorrito de limón
 10 grs de Salsa Tikka Masala

1

En una olla, ponemos a hervir el agua. Añadimos los fideos y dejamos hervir 5 minutos. Retiramos.

2

En la sartén con el chorrito de limón y cebolla, cocinamos los tacos de lomo con la salsa.

3

Añadimos los fideos en la sartén y salteamos durante un minuto.