Delicioso mousse de chocolate con harina de konjac glucomanano bajo en calorías y muy rápido de preparar.
Deshacer 2 cucharadas pequeñas konjac y el edulcorante en un cuenco de leche (Puedes usar más o menos leche en función del espesor deseado).
Mezclar con los quesos y la cucharada de chocolate en la batidora y repartir en cuencos.
Meter en la nevera. Se puede espesar más con gelatina.