Mousse de chocolate con harina de konjac – 88kcal

Delicioso mousse de chocolate con harina de konjac glucomanano bajo en calorías y muy rápido de preparar.

 2 cucharadas de chocolate en polvo negro valor
 100 grs bote queso batido desnatado
 1 quesito de Burgos desnatado
 Edulcorante a gusto
 2 cucharadas de café de harina de konjac
 200 ml leche desnatada

1

Deshacer 2 cucharadas pequeñas konjac y el edulcorante en un cuenco de leche (Puedes usar más o menos leche en función del espesor deseado).

2

Mezclar con los quesos y la cucharada de chocolate en la batidora y repartir en cuencos.

3

Meter en la nevera. Se puede espesar más con gelatina.