Salpicón de Marisco con Arroz – 205kcal/persona

Esta semana, te traemos una irresistible receta perfecta para que estas Navidades disfrutes mientras te cuidas.

 1 paquete de Arroz The Konjac Shop
 5 kg de merluza
 200 grs langostinos pelados
 1 pimiento rojo
 1 pimiento verde
 1 cebolla morada
 mostaza Dijon
 limón
 lima
 sal rosa del himalaya
 sazonador Flavor Zen BBQ&Honey
 Salsas al gusto: salsa mil islas sin azúcar, salsa de pescado

1

Hervimos la merluza y los langostinos hasta que estén cocinados. Desmenuzamos la merluza y reservamos.

2

Cortamos en trozos muy pequeños la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde.

3

Mezclamos en un bol el marisco con las verduras y aliñamos con mostaza Dijon, limón, sal, lima, salsa de pescado y especias FlavorZen (al gusto)

4

En unas copas colocamos arroz de konjac previamente escurrido y sobre éste nuestro salpicón.

5

Decoramos con salsa mil islas sin azúcar y disfrutamos!

Sugerencia: Para un acabado más navideño, echa por encima un poco de caviar.

Salpicón de marisco son arroz