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Tallarines Konjac con pesto vegano probiótico

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Delicioso plato vegano, cuidas al planeta y cuidas tu cuerpo, aumentando el sistema inmunológico y tu salud en general.

 100 grs Tallarines de Konjac
 100 grs Albahaca fresca
 4 cuchara Agua del mar (o agua filtrada)
 5 cuchara Aceite de oliva virgen extra
 2 cuchara Miso
 2 cuchara Levadura nutricional
 1 Diente de ajo
 1 taza Piñones (sino almendras crudas sin piel, o anacardos)
1

Bate los piñones, la albahaca, el agua del mar, el miso, el ajo y la levadura nutricional hasta conseguir una salsa uniforme similar al "pesto".

2

Mete el resultante en un frasco de cristal, vierte el aceite de oliva virgen extra para crear una película protectora para que no se oxide y guarda en la nevera (te dura 3 semanas fácilmente).

3

Cuela la pasta, calienta en una sartén 100 gr y ya fuera de fuego, en el plato (para no matar a los bichitos probióticos ) añade el pesto, remueve y listo.

4

Puedes añadir trozos de frutos secos (opcionalmente) y una hoja de albahaca para decorar .

¡¡Listo !!

Información Nutricional

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Tamaño de la ración


Cantidad por porción
Calorías400
% Valor Diario
Grasas 40.40g52%
Carbohidratos 34.25g13%
Proteína 11.70g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.