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Los mejores alimentos para la menopausia: evidencia científica y consejos prácticos
Los mejores alimentos para la menopausia: evidencia científica y consejos prácticos
Los mejores alimentos para la menopausia: evidencia científica y consejos prácticos

La menopausia es una etapa natural en la vida de la mujer que puede traer consigo síntomas como sofocos, cambios de humor, aumento de peso y pérdida de masa ósea. Una alimentación adecuada puede marcar la diferencia y ayudar a aliviar estos efectos. Pero, ¿qué dice la ciencia sobre los mejores alimentos para esta fase?

1. Fitoestrógenos: aliados naturales

Los fitoestrógenos son compuestos de origen vegetal que actúan de forma similar a los estrógenos en el organismo. Investigaciones, como un estudio publicado en Menopause Journal en 2021, han demostrado que una dieta rica en fitoestrógenos puede reducir la frecuencia e intensidad de los sofocos. Entre los alimentos más ricos en estas sustancias encontramos:

Soja y sus derivados (tofu, tempeh, leche de soja)

Linaza

Garbanzos y otras legumbres

2. Alimentos ricos en calcio y vitamina D: protección ósea

La disminución de estrógenos puede afectar la densidad ósea, aumentando el riesgo de osteoporosis. Según un estudio de la National Osteoporosis Foundation, las mujeres menopáusicas deben asegurarse una ingesta adecuada de calcio y vitamina D. Para ello, es recomendable incluir en la dieta:

Lácteos (leche, yogur, queso bajo en grasa)

Vegetales de hoja verde (espinacas, col rizada)

Pescados como el salmón y las sardinas

3. Ácidos grasos omega-3: salud cardiovascular y bienestar emocional

Los ácidos grasos omega-3 han sido ampliamente estudiados por sus beneficios para la salud del corazón y el cerebro. Un metaanálisis publicado en The American Journal of Clinical Nutrition en 2020 concluyó que el consumo regular de omega-3 puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, algo especialmente relevante en la menopausia. Las mejores fuentes de omega-3 incluyen:

Pescado azul (salmón, caballa, atún)

Nueces y almendras

Semillas de chía y lino

4. Antioxidantes para combatir el envejecimiento celular

El envejecimiento celular se acelera durante la menopausia debido a la disminución de estrógenos. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño oxidativo. Según una investigación publicada en Nutrients en 2022, una dieta rica en antioxidantes puede mejorar la salud de la piel y reducir la inflamación. Incluye en tu dieta:

Frutas y verduras de colores intensos (arándanos, zanahorias, pimientos)

Té verde

Chocolate negro con alto porcentaje de cacao

Alimentos a evitar durante la menopausia

Al igual que hay alimentos recomendados, existen otros que es mejor reducir o evitar, ya que pueden agravar los síntomas o afectar negativamente la salud en esta etapa:

Azúcares refinados y carbohidratos simples: pueden provocar aumentos bruscos de glucosa y favorecer el aumento de peso.

Alimentos ultraprocesados y grasas trans: aumentan la inflamación y el riesgo cardiovascular.

Cafeína y bebidas estimulantes: pueden intensificar los sofocos y el insomnio.

Alcohol: puede afectar la calidad del sueño y la salud ósea.

Alimentos ricos en sodio: favorecen la retención de líquidos y la hipertensión.

Lácteos enteros y grasas saturadas en exceso: pueden aumentar el colesterol LDL.

Optar por alimentos más naturales y equilibrados ayuda a mejorar el bienestar en la menopausia.

Conclusión

Llevar una alimentación equilibrada y basada en alimentos naturales puede marcar la diferencia en la calidad de vida durante la menopausia. Complementar la dieta con ejercicio físico, hidratación adecuada y un buen descanso también contribuirá a mejorar el bienestar general. Recuerda que cada mujer es única, por lo que siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios en la dieta.
¿Quién dice que la harina no es saludable? Con el glucomanano (harina de konjac), puedes mejorar tu salud y perder peso

¿Quién dice que la harina no es saludable? Con el glucomanano (harina de konjac), puedes mejorar tu salud y perder peso

La harina de glucomanano es una manera agradable y saludable de disfrutar de tus comidas favoritas a la vez que reduces la ingesta de carbohidratos. El glucomanano es una fibra dietética natural que proviene de la planta konjac y tiene un sabor agradable y suave además de ser una forma saludable de comer. Aunque es conocida por su uso en las pastas alimenticias de konjac, también la puedes usar en su forma original, el polvo o harina.

¿Qué es el glucomanano?

El glucomanano es una fibra dietética hidrosoluble derivada de la planta de konjac. Esta raíz vegetal es originaria de los climas cálidos y húmedos del sudeste asiático y se ha utilizado en platos tradicionales durante siglos. El glucomanano se hincha en el estómago, aumentando la sensación de saciedad, de manera que te ayuda a reducir el su consumo total de calorías a lo largo del día. Además, no contiene OGM, ni gluten, ni soja, por lo que son seguros para las personas con alergias.

El «manano» de la palabra glucomanano se refiere a una familia de azúcares llamada MOS o manano-oligosacáridos. Estos azúcares de cadena corta no se pueden digerir, de manera que que tienen muchos beneficios para la salud. De hecho, el glucomanano se está imponiendo en el mundo de la salud como suplemento para la pérdida de peso, el control del azúcar en sangre y la mejora de la salud digestiva.

Los prebióticos MOS mejoran (alimentan) tu flora intestinal

Vamos a entrar en más detalle a explicar que son los MOS o manano-oligosacáridos, un tipo de prebióticos.

Los prebióticos (como los MOS) son unos ingredientes alimentarios no digeribles que ‘alimentan’ las bacterias que se encuentran en el intestino grueso. Al estimular el crecimiento de las bacterias buenas, los prebióticos MOS tienen un efecto beneficioso en el tracto gastrointestinal de la personas, mejorando su salud intestinal. Los MOS se encuentran también en algunas frutas, legumbres y verduras.

Los beneficios de una microbiota intestinal sana demostrados hasta el momento incluyen: un sistema inmunológico fuerte, una mejor digestión, niveles equilibrados de azúcar en sangre, mayor absorción del calcio, reducción de la inflamación y niveles normales de colesterol. Esto se debe, en parte, a que tres cuartas partes de todas las células inmunológicas del cuerpo están localizadas dentro del intestino, el lugar de acción de los MOS. Asimismo, la salud intestinal también está relacionada con la salud mental y los trastornos del estado de ánimo como la depresión y la ansiedad. ¡Si quieres estar sano, alimenta tu flora intestinal!

Así pues, el glucomanano, cómo prebiótico que es, puede contribuir a mejorar tu salud en todos estos aspectos.

Beneficios del glucomanano para la salud

Además de los comentados, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha comprobado que:

Ayuda a Adelgazar

Uno de los usos más populares del glucomanano es la pérdida de peso. Esta fibra soluble absorbe el agua y forma una sustancia parecida a un gel en el estómago, lo que hace que te sientas lleno durante más tiempo y que se reduzca la ingesta de alimentos a la hora de comer. Segun la EFSA, La harina de glucomanano puro ayuda a adelgazar cuando se sigue una dieta baja en calorías, con una ingesta diaria de 3 g de glucomanano en tres dosis de 1 g, junto con uno o dos vasos de agua o mezclado con la comida.

Control del Colesterol

Según la EFSA, la ingesta de 4 g de glucomanano diarios contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.

Estabilizar los niveles de azúcar en sangre.

El glucomanano también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre al ralentizar la absorción de los carbohidratos en el torrente sanguíneo. Esta acción ayuda a mantener los picos de azúcar en la sangre bajo control, lo que es especialmente importante para las personas con diabetes. Especialmente indicado para las personas con diabetes de tipo 2. Tomar antes de comer.

Consideraciones al consumir glucomanano

Aunque el glucomanano ofrece múltiples beneficios, es esencial consumirlo con suficiente agua para evitar posibles obstrucciones esofágicas o intestinales. Además, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios como hinchazón, gases o diarrea, especialmente si se consume en exceso. Como con cualquier suplemento, es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de incorporarlo a tu dieta.

Conclusion

¡Si estás buscando una manera natural de mejorar tu salud, ya la has encontrado! La harina de konjac (glucomanano) contiene fibra prebiótica que alimenta las bacterias de beneficiosas en tu intestino. Este carbohidrato único y poco conocido te ayuda a la pérdida de peso, al control del azúcar en la sangre, e incluso a los problemas digestivos como el estreñimiento y la prevención del cancer.

No esperes más e incluye el glucomanano en tu dieta habitual. ¿Quieres saber cómo usar la harina de glucomanano en tu día a día? Te lo contamos AQUÍ.
Directo desde HAWAI: El POKE BOWL PERFECTO

Directo desde HAWAI: El POKE BOWL PERFECTO

Gracias a su equilibrada combinación de elementos y a su sencillez y frescura este plato tradicional de Hawai está de moda y es prefecto para tomar en casa o llevar como tupper.

En Hawai ‘poke’ significa ‘cortar’ ya que el poke se compone tradicionalmente de trozos de pescado cortados en cubos encima de una base de ensalada o arroz.

Cada vez hay más versiones de este delicioso plato para adaptarse a todos los gustos y dietas así como a los ingredientes locales.

1. La Base
Lo primero que necesitas es escoger la base para tu bol. Suelen usarse granos o ensalada como col kale, lechugas variadas o espinacas. Si no vas a usar ensalada, te recomendamos que uses cuscús de konjac y amaranto ya que se trata de un alimento muy saciante y nutritivo o, en su defecto, arroz konjac, fideos o nudos de konjac para reducir carbohidratos y calorías.

2. La Proteína
Debes escoger la proteína y cortarla en cubos de aproximadadamente 2cm. Tradicionalmente, en Hawaii, se usa pescado como el atún, el salón o gambas. Puedes usar tofu para hacer de este un plato vegetariano.

3. La Salsa
Puedes usar la que más te guste, pero cuidado con las calorías! Desde aquí te recomendamos usar aceite de oliva, salsa de soja con moderación, salsa ponzu, zumo de limón o incluso mostaza. Éstas salsas o bien tienen grasas saludables para tu cuerpo (como el aceite) o bien son bajas en calorías.

4. El Resto
Aquí puedes usar la imaginación (o abrir la nevera y ver que hay!). Desde pepino, algas, tomate, cebolla, frutos secos (sin pasarse), aguacate (sin pasarse!), setas, especias, brotes tiernos, semillas etc.

VARIACIONES

1. Vegano
Como hemos comentado, lo más habitual para la versión vegana del bol es usar tofu, pero también puedes usar seitán. Combínalo con kale, aguacate o setas.

2. Keto
Usa un pescado alto en grasas como el salmón. Utiliza aguacate y aceite de oliva para acompañar y aderezar además de otras verduras que te apetezcan. La mezcla de aceite de oliva, salsa de soja y limón es deliciosa para aderezar el salmón! Utiliza pasta de The Konjac Shop para eliminar carbohidratos!

3. Paleo
Usa un pescado con poca grasa y con mucha proteína, como el atún. Evita el aguacate y otras grasas. Ponle pepino. Utiliza pasta de The Konjac Shop para eliminar carbohidratos!
La leche de tigre, el secreto para preparar el mejor ceviche
La leche de tigre, el secreto para preparar el mejor ceviche
Como dice Gastón Acurio, el gran cocinero peruano, el ceviche es el plato más emblemático de la cocina peruana y, la leche de tigre, su esencia.

Hoy os traemos la receta de la leche de tigre para que podáis hacer un ceviche ‘como el del restaurante’.

También puedes mezclar la leche de tigre con pasta de konjac (fideos o arroz) y te quedarás con un delicioso y suave sabor cítrico en tu boca.

Cómo hacer la…Leche de Tigre (la salsa!)

Ingredientes:

60g de jugo de limón

60g de jugo de lima

60g de fumet

60g de merluza

20g de gambas

8g de ají limo (u otra guindilla que te guste)

15g de apio

25g de cebolla morada

3g de cilantro picado

1/2 ajo

Sal al gusto

25g de hielo picado

Preparación

1. Exprime el zumo de lima y limón, pero sólo hasta la mitad, para evitar que amargue la leche de tigre.

2. Retira los filamentos del apio y trocéalo junto a la cebolla.

3. Pon todos los ingredientes en la batidora y mezcla.

4. Finalmente, añade la sal y el hielo picado. El hielo se añade para nivelar la acidez del plato, equilibrar la salsa y mantener la temperatura (el ceviche es un plato frío).

5. Guarda en la nevera hasta que vayas a utilizarla.

Aquí tienes un vídeo del mismísimo Gastón Acurio contándonos como se prepara la Leche de Tigre.

Finalmente…EL CEVICHE

Ingredientes:

2 filetes de pescado blanco muy fresco

1 cebolla morada (cantidad al gusto)

Cilantro fresco (al gusto)

Sal

Leche de tigre

Preparación

1. Corta el filete de pescado en cubos de 1-2cm. Ponlo en un bol con agua fría y una cucharada de sal. Guárdalo en la nevera.

2. Corta la cebolla en juliana y pica el cilantro.

3. Saca el bol de pescado de la nevera, retira el agua y añade la cebolla, el cilantro picado y la leche de tigre. Deja reposar 1 minuto.

4.Servir inmediatamente
Los ingredientes básicos de la sopa vietnamita Pho (¡y cómo hacerla más ligera!)
Los ingredientes básicos de la sopa vietnamita Pho (¡y cómo hacerla más ligera!)
Hoy te traemos un viaje directo a Vietnam… ¡a través del paladar! Vamos a descubrir juntos los ingredientes básicos para preparar una auténtica sopa vietnamita Pho, una receta reconfortante, aromática y mucho más ligera si la adaptas con nuestros consejos (puedes ver la receta aquí).

El Pho es un plato muy popular en Vietnam, donde se toma a cualquier hora del día: para desayunar, almorzar o cenar. Su base es un caldo suave y especiado, normalmente de ternera, aunque también se puede preparar con pollo o en versión vegetariana con caldo vegetal.

¿Cómo se hace un buen caldo Pho?

El truco para que quede limpio y lleno de sabor está en hervir los huesos de ternera durante unos 5 minutos, desechar esa primera agua, enjuagar los huesos y luego cocerlos lentamente con especias y aromáticos:
cebolla, jengibre fresco pelado, anís estrellado, cardamomo, clavo, canela, un poco de sal y unas gotas de salsa de pescado oriental.
Este paso es clave para conseguir ese caldo claro, fragante y lleno de matices.

¿Qué más lleva el Pho?

Fideos: tradicionalmente se usan fideos de arroz, pero si quieres una opción más ligera y baja en calorías, te recomendamos probarlo con nuestra pasta shirataki de konjac. ¡Tiene solo 7 kcal por cada 100 g frente a las 111 kcal de los fideos de arroz!

Proteína: lo más típico es añadir ternera fileteada muy fina, que se cocina directamente en el bol al verterle encima el caldo caliente. También puedes usar cerdo, pollo o, si prefieres una versión veggie, combinar tofu con verduras salteadas.

Acompañamientos: parte del encanto del Pho es personalizarlo. Sirve siempre un platito con:

Cebollino fresco

Brotes de soja

Hojas de albahaca, cilantro o menta

Un gajo de lima para exprimir

Así cada persona puede darle su toque.

Toques finales: si te gusta un poco de picante o más sabor, añade unas gotas de salsa Sriracha, salsa Hoisin o más salsa de pescado, ¡a tu gusto!

💡 ¿Te animas a prepararlo en casa? No te pierdas nuestra receta completa con fideos de konjac 👉 aquí!
Las mejores aplicaciones y webs para realizar estiramientos

Las mejores aplicaciones y webs para realizar estiramientos

Los estiramientos son importantes tanto si llevas una vida sedentaria como activa.

Hay que hacerlos bien, es decir: hay que estirar los músculos después de calentar ya que al haber aumentado la temperatura serán más flexibles.

De esta manera, los estiramientos son beneficiosos ya que reducen la rigidez del músculo, y permiten un mayor movimiento en la práctica de ejercicio.

Aunque no vayas a practicar ejercicio después, el estiramiento favorece la elasticidad del músculo, el equilibrio, la postura corporal y evita lesiones.

Aquí te dejamos las las mejores aplicaciones y webs para realizar estiramientos.

1. SWORKIT
https://sworkit.com/

Aplicación disponible en español (tiene también versión para tableta) con estiramientos y ejercicios de pilates para mejorar la flexiblidad.

Existen tres tipos de estiramientos:
– Estiramiento Corporal Completo
– Estiramiento de Pies a Cabeza
– Fundamentos del Pilates

Las rutinas están explicadas por entrenadores profesionales.

Tienen una versión ampliada de pago con ejercicios defuerza, cardio, yoga etc.

2. Rutinas de Estiramiento de Samantha Roobol
https://itunes.apple.com/us/app/ejercicios-de-estiramiento/id1446202914?l=es&mt=8

Aplicación en español con varios tipos de estiramientos:
– Desafío 30 días
– Estiramientos para principiantes
– Yoga para ganar flexibilidad
– Glúteos, Piernas y Caderas
etc.

3. Estiramientos
www.estiramientos.es

Web con estiramientos clasificados en función de la zona del cuerpo que quieras trabajar, los músculos que deseas estirar o según tus características especiales (sueño, lumbalgia, oficina, ciática etc.). Te permite hacerte tu propia tabla de estiramientos. Muy fácil de seguir para los que no usan aplicaciones móviles.
Los Mejores Alimentos Depurativos para Eliminar Líquidos y Toxinas

Los Mejores Alimentos Depurativos para Eliminar Líquidos y Toxinas

Aunque el término «alimentos depurativos» no es del todo preciso desde un punto de vista médico, ya que el cuerpo humano ya cuenta con mecanismos naturales de desintoxicación (como el hígado y los riñones), algunos alimentos son conocidos por apoyar los procesos de eliminación de toxinas y mejorar la digestión. Estos alimentos generalmente son ricos en fibra, agua, antioxidantes o tienen propiedades diuréticas.

Aquí tienes una lista de algunos de los alimentos más conocidos por sus propiedades que favorecen el bienestar general:

Agua

Aunque no es un «alimento», el agua es esencial para mantener el equilibrio hídrico del cuerpo y apoyar el proceso natural de eliminación de toxinas a través de la orina y la sudoración.

Limón

El limón es muy conocido por su contenido en vitamina C y antioxidantes, los cuales pueden ayudar a mejorar la digestión, estimular la función hepática y favorecer la eliminación de toxinas.

Alcachofa

Es un alimento rico en fibra, antioxidantes y compuestos como la cinarina que ayudan a estimular la producción de bilis, favoreciendo la digestión y la función hepática.

Apio

Gracias a su alto contenido en agua y fibra, el apio ayuda a la hidratación, mejora la digestión y tiene un ligero efecto diurético.

Té verde

El té verde es rico en catequinas, compuestos antioxidantes que pueden apoyar la protección celular y el metabolismo. Además, tiene un efecto diurético suave, lo que favorece la eliminación de líquidos.

Jengibre

El jengibre es conocido por sus propiedades digestivas, aliviando la hinchazón y las molestias estomacales. También tiene un efecto antioxidante que puede ser beneficioso para la salud general.

Pepino

El pepino tiene un alto contenido en agua y fibra, lo que lo convierte en un excelente alimento para la hidratación y la regulación del tránsito intestinal.

Pera

Las peras son ricas en fibra soluble, lo que ayuda a mejorar la digestión y la eliminación de toxinas a través de las heces.

Ajo

El ajo tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a estimular la función hepática y la eliminación de toxinas. Además, tiene efectos antiinflamatorios que contribuyen al bienestar general.

Col rizada (kale)

La col rizada es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas que ayudan a la digestión y al proceso natural de desintoxicación del cuerpo.

Manzana

Son una excelente fuente de fibra, particularmente pectina, que favorece la digestión y el proceso de eliminación de toxinas.

Sandia

La sandía es muy rica en agua y tiene un efecto diurético, lo que favorece la eliminación de líquidos y toxinas a través de la orina.

Cilantro

El cilantro se considera una hierba que puede ayudar a eliminar metales pesados del cuerpo debido a sus propiedades de quelación, promoviendo la desintoxicación.

Estos alimentos no «limpian» el cuerpo de manera milagrosa, pero sí pueden apoyar el bienestar general, ayudando al cuerpo a mantener sus procesos naturales de desintoxicación.
🍄 Las Setas: Un Aliado Natural para Adelgazar y Disfrutar Comiendo
🍄 Las Setas: Un Aliado Natural para Adelgazar y Disfrutar Comiendo
¿Sabías que las setas no solo son deliciosas, sino también excelentes aliadas para perder peso? Estos hongos comestibles son bajos en calorías, ricos en fibra y ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Además, España cuenta con una gran diversidad de setas silvestres que puedes incorporar a tu dieta. ¡Descubre cómo las setas pueden ayudarte a adelgazar de forma saludable y sabrosa!

✅ Beneficios de las Setas para Adelgazar

1. Bajas en Calorías y Grasas

Las setas son alimentos con un contenido calórico muy bajo. Por ejemplo, 100 gramos de champiñones contienen aproximadamente 22 calorías. Además, su contenido en grasas es mínimo, lo que las convierte en una opción ideal para dietas de adelgazamiento.

2. Ricas en Fibra y Agua

Gracias a su alto contenido en fibra y agua, las setas proporcionan una sensación de saciedad que ayuda a controlar el apetito y evitar los antojos. Esto es especialmente útil para quienes buscan reducir su ingesta calórica sin pasar hambre.

3. Fuente de Proteínas Vegetales

Aunque no sustituyen completamente a las proteínas animales, las setas aportan proteínas vegetales que contribuyen al mantenimiento de la masa muscular durante la pérdida de peso.

4. Regulación del Metabolismo y la Glucosa

Algunas variedades de setas contienen compuestos que pueden ayudar a regular el metabolismo y los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para prevenir picos de insulina y favorecer la pérdida de grasa.

5. Versatilidad Culinaria

Las setas son increíblemente versátiles en la cocina. Puedes incorporarlas en sopas, ensaladas, salteados, guisos y como sustituto de la carne en diversas recetas, lo que facilita su inclusión en una dieta equilibrada.

🍽️ Setas Recomendadas para Adelgazar

A continuación, te presentamos algunas variedades de setas que son especialmente beneficiosas para la pérdida de peso:

Champiñón (Agaricus bisporus): Bajo en calorías y rico en fibra, es ideal para ensaladas y salteados.

Shiitake (Lentinula edodes): Contiene lentinan, un compuesto que puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la inmunidad.

Seta de Ostra (Pleurotus ostreatus): Rica en proteínas y con un sabor delicado, es perfecta para salteados y guisos.

Boletus (Boletus edulis): Aporta un sabor intenso y es excelente para risottos y platos gourmet.

Níscalo (Lactarius deliciosus): Muy apreciado en la cocina española, es bajo en calorías y tiene un sabor característico.

🌲 Setas Comestibles en los Bosques de España

España es un país con una gran tradición micológica y una amplia variedad de setas silvestres comestibles. Algunas de las más comunes que puedes encontrar en nuestros bosques son:

Níscalo (Lactarius deliciosus): Abundante en pinares y muy valorado por su sabor.

Boletus (Boletus edulis): Presente en bosques de robles y hayas, es una de las setas más apreciadas.

Senderuela (Marasmius oreades): Pequeña y con un sabor delicado, crece en prados y pastizales.

Rebozuelo (Cantharellus cibarius): De color amarillo y aroma afrutado, se encuentra en bosques de coníferas y frondosas.

Seta de Cardo (Pleurotus eryngii): Crece en zonas de cardos y es muy sabrosa.

Si te animas a recolectar setas, recuerda hacerlo siempre con precaución y asegurarte de identificar correctamente las especies, ya que algunas pueden ser tóxicas.

Recetas con setas y pasta de konjac shirataki

Y finalmente, algunas de nuestras recetas preparadas con setas. Acuérdate siempre de personalizar la receta con las setas que más te gusten o simplemente las que encuentres 😉

Tallarines salteados con puerro y setas – 175kcal – Ver Receta

Tallarines con setas y mantequilla – 265kcal – Ver receta

Fideos con setas, salmón ahumado y soja -135kcal – Ver Receta

Lasaña de fricandó con setas – 286kcal – Ver Receta

Wok konjac con langostinos y setas a la lima – 280kcal – Ver Receta

Wok de nudos konjac, setas y soja dulce – 320kcal – Ver Receta

¡Te animo a incluir las setas en tus recetas durante el otoño y así aprovechar los productos de temporada!
Los mejores canales de YouTube para hacer ejercicio en casa
Los mejores canales de YouTube para hacer ejercicio en casa
Si buscas mantenerte en forma sin salir de casa, YouTube es tu mejor aliado. Hay canales llenos de energía, entrenadores motivadores y rutinas para todos los niveles. Para ponértelo fácil, hemos seleccionado los 5 mejores canales de YouTube en España para hacer ejercicio en casa.

Ya sea que quieras perder peso, tonificar o simplemente moverte un poco más en tu día a día, aquí tienes opciones para todos los gustos.

Gym Virtual – Patry Jordán

Si alguna vez has buscado rutinas de entrenamiento en YouTube, seguro que te has topado con Patry Jordán. Su canal Gym Virtual es uno de los más populares en España. Ofrece entrenamientos variados: cardio, fuerza, HIIT, estiramientos, ¡e incluso retos de varios días! Además, su estilo cercano y motivador te enganchará desde el primer vídeo.

🔗 Visita su canal aquí

Sergio Peinado

Si quieres entrenar con un profesional del fitness, Sergio Peinado es tu hombre. Con su lema «a tope de power», este licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte ofrece rutinas súper efectivas para tonificar, ganar músculo y mejorar la resistencia. Sus entrenamientos son perfectos para quienes buscan resultados visibles y un extra de motivación.

🔗 Visita su canal aquí

Xuan Lan Yoga

Si lo tuyo es un entrenamiento más relajado pero igual de efectivo, Xuan Lan Yoga es el canal ideal. Xuan Lan ofrece clases de yoga para todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados. También incluye sesiones de meditación y respiración para mejorar tu bienestar físico y mental.

🔗 Visita su canal aquí

Siéntete Joven – María Martínez

¿Buscas un entrenamiento divertido, dinámico y efectivo? María Martínez tiene lo que necesitas en su canal Siéntete Joven. Con rutinas enfocadas en quemar grasa, tonificar y mejorar la flexibilidad, este canal es ideal para quienes quieren mantenerse activos sin necesidad de un gimnasio.

🔗 Visita su canal aquí

Zumba by Alix

Para los amantes del baile, Zumba by Alix es pura diversión. Sus sesiones de Zumba con los mejores ritmos latinos te harán sudar sin que te des cuenta. Bailar es una de las formas más entretenidas de hacer ejercicio, así que si buscas una alternativa al entrenamiento tradicional, este canal es perfecto para ti.

🔗 Visita su canal aquí

¡Elige tu canal favorito y ponte en marcha!

No hay excusas para no moverte. Ya sea con una sesión de yoga, una rutina intensa de cardio o una clase de Zumba, estos canales de YouTube te ayudarán a mantenerte activa y motivada. ¿Cuál vas a probar primero? ¡Cuéntanos en los comentarios!
Vuelta a una rutina saludable después de las vacaciones

Vuelta a una rutina saludable después de las vacaciones

Todo el año esforzándote en comer bien, hacer ejercicio…y llegan las vacaciones! Aperitivos y sobremesas que boicotean tu trabajo. La vuelta de las vacaciones puede ser difícil; no comes igual de bien que antes y el ejercicio es más esporádico. Aquí dejamos un par de consejos para que la vuelta a una rutina saludable después de las vacaciones

Las vacaciones pueden parecer un tiempo de descanso pero muchas veces las llenamos de actividades con familia y amigos, viajes, noches largas y cambios horarios. Para nuestro cuerpo puede ser un periodo cansado más que de descanso.

Ahora que estás de vuelta, relájate por la noche, deja el móvil, coge un libro y duerme! Tu cuerpo lo va a necesitar para cargar pilas y retomar la rutina.

Duerme mucho

Las vacaciones pueden parecer un tiempo de descanso pero muchas veces las llenamos de actividades con familia y amigos, viajes, noches largas y cambios horarios. Para nuestro cuerpo puede ser un periodo cansado más que de descanso.

Ahora que estás de vuelta, relájate por la noche, deja el móvil, coge un libro y duerme! Tu cuerpo lo va a necesitar para cargar pilas y retomar la rutina.

Llena tu nevera de vegetales

Tienes la nevera vacía y hay que llenarla! Olvídate de la comida procesada y llena tu nevera de alimentos frescos, especialmente verduras y frutas. Si comes mejor, te sentirás mejor. Es así de simple.

Bebé mucha agua

¿Durante las vacaciones has bebido menos o has cambiado el agua por cerveza o vino? Olvídate de eso, llena una botella de agua y tenla siempre encima. Aprovecho para recomendarte una botella de agua de acero inoxidable; son duraderas, no transmiten ningún sabor al agua y sólo tienes que rellenarla!

No te recrees en los excesos de las vacaciones

Las vacaciones son para disfrutarlas! Deja de pensar en los helados de más, las cañas o las margaritas. Olvídate de eso y céntrate en volver a tu rutina lo antes posible.

– Menú semanal >> mira nuestras propuestas
– Rutina de ejercicios

Y sobretodo…disfruta comiendo saludablemente 🙂

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