🥬 Tallarines de espinacas con tempeh marinado y edamames

DificultadPrincipiante
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Raciones1 Ración
Tiempo de cocción10 mins

Receta saludable, saciante y 100% sin gluten

Hoy te traemos una receta sabrosa, completa y muy nutritiva, elaborada por la presentadora Tatiana Arús (@tatiana_arus) 💚
Un plato vegetal lleno de proteína, fibra y sabor, perfecto para una comida equilibrada que te mantenga saciada durante horas.

Los tallarines de espinacas de The Konjac Shop son bajos en carbohidratos, ligeros y sin gluten, lo que los convierte en una base ideal para recetas saludables sin renunciar al placer de la pasta 🍝✨

¡CONSIGUE LOS TALLARINES KONJAC DE ESPINACAS DE THE KONJAC SHOP AQUÍ!

Ingredientes 🛒

 1 paquete de Tallarines de espinacas de @thekonjacshop
 120 grs de tempeh de soja macerado
 100 grs de edamames cocidos
 3 cuchara de salsa de soja sin gluten
 Curry Tandoori picante, al gusto 🌶️
 Un chorrito de AOVE (opcional)

 

Procedimiento 👩🏻‍🍳

1

Escurre y enjuaga bien los tallarines de espinacas bajo el grifo. Reserva.

2

En una sartén caliente, dora el tempeh con un chorrito de AOVE hasta que quede crujiente por fuera. Córtalo en daditos.

3

Añade los edamames y saltea un par de minutos junto al tempeh.

4

Incorpora los tallarines de espinacas y mezcla bien.

5

Adereza con salsa de soja sin gluten y curry Tandoori al gusto. Saltea 1–2 minutos más para que se integren todos los sabores.

 

👉 Sirve al momento y disfruta de un plato lleno de color, textura y sabor 😋

💚 ¿Por qué te encantará esta receta?

  • Alta en proteína vegetal

  • Rica en fibra y micronutrientes

  • Baja en carbohidratos

  • Sin gluten

  • Ideal para dietas healthy, plant-based o de control de peso

🔍 VALORES NUTRICIONALES APROXIMADOS (por ración):

  • Energía: ≈ 320 kcal

  • Proteínas: ≈ 26 g

  • Grasas: ≈ 14 g

  • Hidratos de carbono: ≈ 18 g

  • Fibra: ≈ 11 g

*Valores orientativos, pueden variar según marcas y cantidades exactas.

Un plato vegetal, completo y delicioso que demuestra que comer sano no tiene por qué ser aburrido 🌱✨

Estamos hechos de otra pasta 😜

 

Ingredientes

 1 paquete de Tallarines de espinacas de @thekonjacshop
 120 grs de tempeh de soja macerado
 100 grs de edamames cocidos
 3 cuchara de salsa de soja sin gluten
 Curry Tandoori picante, al gusto 🌶️
 Un chorrito de AOVE (opcional)

Instrucciones

1

Escurre y enjuaga bien los tallarines de espinacas bajo el grifo. Reserva.

2

En una sartén caliente, dora el tempeh con un chorrito de AOVE hasta que quede crujiente por fuera. Córtalo en daditos.

3

Añade los edamames y saltea un par de minutos junto al tempeh.

4

Incorpora los tallarines de espinacas y mezcla bien.

5

Adereza con salsa de soja sin gluten y curry Tandoori al gusto. Saltea 1–2 minutos más para que se integren todos los sabores.

Notes

🥬 Tallarines de espinacas con tempeh marinado y edamames
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