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Fetuccine con salmón y huevo – 350kcal

Fetuccine con salmón y huevo – 350kcal

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Raciones2 Raciones
Tiempo de cocción25 mins

Ingredientes

 300 grs salmón
 2 cucharadas de aceite de oliva
 2 echalotes
 2 dientes de ajo
 1 copa de vino blanco
 1 huevo pasado por agua
 Sal, pimienta y eneldo

Preparación

1

Picar los echalotes y los dientes de ajo y reservar.

2

En una plancha bien caliente, poner unas gotas de limón para evitar que se pegue el salmón y cocinar el salmón durante 3 a 5 minutos, dependiendo del grosor, hasta que esté hecho. Retirar, quitar la piel del salmón y desmenuzarlo bien.

3

Mientrastanto, lavar y escurrir el paquete de Fetuccine©The Konjac Shop y poner el huevo a hervir durante 5 minutos.

4

En una sartén, calentar el aceite de oliva y después añadir los echalotes y el ajo y cocinar 2 minutos a fuego bajo.

5

Después añadir la pasta, el salmón, la sal y el vino y cocinar durante un par de minutos, hasta que se haya evaporado el alcohol.

6

A continuación, pelar y desmenuzar el huevo por encima

CategoríaCuisine

Ingredientes

 300 grs salmón
 2 cucharadas de aceite de oliva
 2 echalotes
 2 dientes de ajo
 1 copa de vino blanco
 1 huevo pasado por agua
 Sal, pimienta y eneldo

Instrucciones

1

Picar los echalotes y los dientes de ajo y reservar.

2

En una plancha bien caliente, poner unas gotas de limón para evitar que se pegue el salmón y cocinar el salmón durante 3 a 5 minutos, dependiendo del grosor, hasta que esté hecho. Retirar, quitar la piel del salmón y desmenuzarlo bien.

3

Mientrastanto, lavar y escurrir el paquete de Fetuccine©The Konjac Shop y poner el huevo a hervir durante 5 minutos.

4

En una sartén, calentar el aceite de oliva y después añadir los echalotes y el ajo y cocinar 2 minutos a fuego bajo.

5

Después añadir la pasta, el salmón, la sal y el vino y cocinar durante un par de minutos, hasta que se haya evaporado el alcohol.

6

A continuación, pelar y desmenuzar el huevo por encima

Fetuccine con salmón y huevo – 350kcal