Ponemos los tallarines bajo el grifo y los enjuagamos con agua caliente.
Laminamos el diente de ajo.
En una sartén doramos el diente de ajo con AOVE a fuego medio.
Cuando el ajo tenga un tono dorado, añadimos los champiñones, el tofu troceado y el brócoli. Rehogamos todo junto.
Incorporamos los tallarines escurridos y mezclamos para que todos los ingredientes se rehoguen juntos.
Ingredientes
Instrucciones
Ponemos los tallarines bajo el grifo y los enjuagamos con agua caliente.
Laminamos el diente de ajo.
En una sartén doramos el diente de ajo con AOVE a fuego medio.
Cuando el ajo tenga un tono dorado, añadimos los champiñones, el tofu troceado y el brócoli. Rehogamos todo junto.
Incorporamos los tallarines escurridos y mezclamos para que todos los ingredientes se rehoguen juntos.
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