Rocas de chocolate con almendras – 47kcal

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Raciones8 Raciones
Tiempo de cocción30 mins

Ingredientes

 2 huevos
 30 grs cacao puro desgrasado (hemos utilizado el Valor, unas 3 cucharadas soperas colmadas)
 5 cucharadita de postre de levadura
 25 grs de almendras
 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla
 3 grs de stevia
 una pizca de sal

Preparación

1

Mezclar todos los ingredientes en una batidora

2

Dejar reposar 15 minutos en la nevera

3

Encima de un papel de horno, repartir la masa en 8 bolitas irregulares

4

Poner el horno a 200ºC, introducir las bolitas de chocolate y hornear durante 10 minutos

5

Retirar y esperar a que se enfríen

Ingredientes

 2 huevos
 30 grs cacao puro desgrasado (hemos utilizado el Valor, unas 3 cucharadas soperas colmadas)
 5 cucharadita de postre de levadura
 25 grs de almendras
 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla
 3 grs de stevia
 una pizca de sal

Instrucciones

1

Mezclar todos los ingredientes en una batidora

2

Dejar reposar 15 minutos en la nevera

3

Encima de un papel de horno, repartir la masa en 8 bolitas irregulares

4

Poner el horno a 200ºC, introducir las bolitas de chocolate y hornear durante 10 minutos

5

Retirar y esperar a que se enfríen

Notes

Rocas de chocolate con almendras – 47kcal
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