Ingredientes
350 grs de brócoli
200 grs de pimiento (rojo, verde o mixto)
200 grs de tofu
Salsa de soja al gusto
Preparación
1
Cortar y lavar las verduras y cocinarlas al vapor durante 10 minutos aproximadamente, depende del punto de cocción que prefieras.
2
Mientras tanto, preparar los fideos de konjac (ponerlos durante 1 minuto al microondas) y cortar el tofu en dados.
3
En un bol mezclar las verduras ya hechas con los nudos de konjac, el tofu y la salsa de soja deseada.
CategoríaBajas en carbohidratos, Diabéticos, Menos de 300kcal, Sin gluten, VegetarianasCuisineNudos
Ingredientes
350 grs de brócoli
200 grs de pimiento (rojo, verde o mixto)
200 grs de tofu
Salsa de soja al gusto
Instrucciones
1
Cortar y lavar las verduras y cocinarlas al vapor durante 10 minutos aproximadamente, depende del punto de cocción que prefieras.
2
Mientras tanto, preparar los fideos de konjac (ponerlos durante 1 minuto al microondas) y cortar el tofu en dados.
3
En un bol mezclar las verduras ya hechas con los nudos de konjac, el tofu y la salsa de soja deseada.