🥦 Tallarines de judía verde con verduritas

DificultadPrincipiante
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Raciones1 Ración
Tiempo de cocción7 mins

Hoy os traemos una receta que lo tiene todo: es fácil, deliciosa, saciante y súper saludable. La ha creado Aina Candel (@ainanutricion), dietista-nutricionista y creadora de contenido que sabe cómo hacer que comer sano sea también apetecible. ¡Gracias, Aina! 💚

Además, está hecha con nuestros tallarines de judía verde, una opción 100% vegetal, baja en carbohidratos y rica en fibra. Ideal para un almuerzo rápido o una cena ligera, ¡y lista en menos de 15 minutos!

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 50 grs de tallarines de judía verde de The Konjac Shop
 Verduras al gusto (nosotras usamos cebolla, zanahoria, col lombarda, tomate cherry y brócoli)
 1 cuchara de salsa de soja baja en sal
 1 cucharilla de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
1

Lava y corta todas las verduras en trocitos pequeños para que se cocinen rápido.

2

En una sartén con un chorrito de AOVE, saltea las verduras a fuego medio. Añade un toque de salsa de soja al gusto.

3

Mientras tanto, cuece los tallarines según las instrucciones del paquete (5 minutos).

4

Mezcla los tallarines ya cocidos con las verduritas salteadas… ¡Y a disfrutar de un plato lleno de color, sabor y salud!

 

🥢 Ideal para ti si…

  • Estás buscando una comida ligera y vegetal 🌱

  • Quieres incorporar más verduras de forma sabrosa

  • Necesitas una receta rápida, saludable y con poquísimas calorías

 

📌 No olvides seguir a @ainanutricion para más ideas deliciosas y saludables como esta.

¿Te animas a probarla? Si lo haces, etiquétanos en tus fotos para que podamos compartirlas.

Ingredientes

 50 grs de tallarines de judía verde de The Konjac Shop
 Verduras al gusto (nosotras usamos cebolla, zanahoria, col lombarda, tomate cherry y brócoli)
 1 cuchara de salsa de soja baja en sal
 1 cucharilla de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Instrucciones

1

Lava y corta todas las verduras en trocitos pequeños para que se cocinen rápido.

2

En una sartén con un chorrito de AOVE, saltea las verduras a fuego medio. Añade un toque de salsa de soja al gusto.

3

Mientras tanto, cuece los tallarines según las instrucciones del paquete (5 minutos).

4

Mezcla los tallarines ya cocidos con las verduritas salteadas… ¡Y a disfrutar de un plato lleno de color, sabor y salud!

Notes

🥦 Tallarines de judía verde con verduritas
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