Ensalada de escalivada con konjac – 322kcalSeguimos con ensaladas! Utilizamos el pimiento rojo como base en vez de lechuga y creamos una ensalada apetecible y llena de proteínas y fibra. Para comer y quedarse lleno durante un buen rato con sólo 322kcal/persona!Ensalada de cuscús konjac con pollo y espárragos trigueros – 392kcalEnsalada de cuscús konjac con pollo y espárragos trigueros, siguiendo las indicaciones de nuestro blog para preparar la ensalada perfecta! Esta es ideal como plato único, muy saciante y con pocas calorías.Macarrones de amaranto con higos y queso de cabra – 430kcalEnsalada de macarrones de amaranto con higos y queso de cabra, saciante a la vez que refrescante y perfecta para el verano. Come saludablemente 🙂