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Ensalada oriental de arroz konjac – 300kcal

Ensalada oriental de arroz konjac – 300kcal

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ensalada oriental de arroz konjac

Ingredientes

 Canónigos al gusto
 150 grs de atún crudo
 Unas hojas de cilantro
Sugerencia para el aderezo:
 Salsa sriracha (toque picante)
 Salsa barbacoa
 Salsa de soja o tamari (la tamari es sin gluten)

Preparación

1

Corta el atún fresco en dados y marínalo durante 2 horas en salsa de soja o salsa tamari.
NOTA: Puedes dejarlo marinando durante toda la noche y preparar la ensalada por la mañana si te la llevas al trabajo o ponerlo a marinar por la mañana si tienes pensado comerlo para la cena.

2

En un bol, mezclamos los canónicos (todos los que quieras!) con 1 cucharada de salsa barbacoa, el atún marinado, unas hojas de cilatro y 1 cucharada de salsa sriracha (picante, opcional!)

Ingredientes

 Canónigos al gusto
 150 grs de atún crudo
 Unas hojas de cilantro
Sugerencia para el aderezo:
 Salsa sriracha (toque picante)
 Salsa barbacoa
 Salsa de soja o tamari (la tamari es sin gluten)

Instrucciones

1

Corta el atún fresco en dados y marínalo durante 2 horas en salsa de soja o salsa tamari.
NOTA: Puedes dejarlo marinando durante toda la noche y preparar la ensalada por la mañana si te la llevas al trabajo o ponerlo a marinar por la mañana si tienes pensado comerlo para la cena.

2

En un bol, mezclamos los canónicos (todos los que quieras!) con 1 cucharada de salsa barbacoa, el atún marinado, unas hojas de cilatro y 1 cucharada de salsa sriracha (picante, opcional!)

Ensalada oriental de arroz konjac – 300kcal