Fideos Proteícos de Judía Negra al Ajo y Limón

¡Saborazo mediterráneo con zero culpas!
Estos fideos de @thekonjacshop tienen solo 250 kcal, pero te dejan llen@ como si hubieras comido el triple 🤪 ¿El secreto? 20g de proteína + 10g de fibra por ración. 😮‍💨💪🏼

Perfectos para cuidar el cuerpo sin sacrificar ni una pizca de sabor. Ajo, limón, perejil, guindilla… ¡una fiesta en tu boca! 🎉🔥

Ingredientes (1 persona)

 50 grs Fideos de Judía Negra
 2 dientes de ajo
 Perejil
 ½ limón
 1 guindilla
 Sal al gusto
 Aceite de oliva

Preparación

1

Ponemos agua con sal en una olla a fuego fuerte.

2

Mientras tanto picamos el ajo y el perejil.

3

Cuando el agua hierva, ponemos los fideos proteicos de judía negra, los hervimos durante 5 minutos y escurrimos.

4

Ponemos una cucharadita de aceite en una sartén y cuando el aceite esté caliente añadimos el ajo picado. Bajamos a fuego medio-bajo y cocinamos hasta que esté dorado, sin dejar de remover.

5

En un bol preparamos la salsa: exprimimos el medio limón, añadimos el perejil picado, la guindilla desmenuzada, el ajo, una cucharada de aceite de oliva y removemos.

6

Colocamos los fideos proteicos de judía negra en un plato y vertemos la salsa por encima.

VALORES NUTRICIONALES APROX. (por ración):

250 kcal
20 g proteína vegetal
10 g fibra
9 g grasa saludable
<5 g carbohidratos netos
Sin gluten, sin azúcares, muy saciante

🌱 ¡Ideal para cenas ligeras, comidas post-entreno o simplemente para fliparlo sano!

Recuerda que puedes conseguir los fideos proteicos en nuestra tienda! Pincha aquí.

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Ingredientes

 50 grs Fideos de Judía Negra
 2 dientes de ajo
 Perejil
 ½ limón
 1 guindilla
 Sal al gusto
 Aceite de oliva

Instrucciones

1

Ponemos agua con sal en una olla a fuego fuerte.

2

Mientras tanto picamos el ajo y el perejil.

3

Cuando el agua hierva, ponemos los fideos proteicos de judía negra, los hervimos durante 5 minutos y escurrimos.

4

Ponemos una cucharadita de aceite en una sartén y cuando el aceite esté caliente añadimos el ajo picado. Bajamos a fuego medio-bajo y cocinamos hasta que esté dorado, sin dejar de remover.

5

En un bol preparamos la salsa: exprimimos el medio limón, añadimos el perejil picado, la guindilla desmenuzada, el ajo, una cucharada de aceite de oliva y removemos.

6

Colocamos los fideos proteicos de judía negra en un plato y vertemos la salsa por encima.

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Fideos Proteícos de Judía Negra al Ajo y Limón
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