Fetuccine salteados con puerro y setas – 175kcal

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Raciones2 Raciones
Tiempo de cocción15 mins

Ingredientes

 2 puerros
 50 grs setas
 Sal, pimienta, aceite de oliva
 Una pizca de perejil

Preparación

1

Limpia y corta los puerros en rodajas. A continuación, cocinarlos en una sartén a fuego medio con un poco de aceite durante 5 minutos.

2

Mientras tanto, lava y pica las setas. Añádelas a la sartén junto con el puerro y cocínalo durante dos minutos más.

3

Añade los fetuccine de konjac(previamente escurridos y lavados con agua) a la sartén y sazónalo a tu gusto con la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Cocínalo todo durante 3 minutos más para que los noodles absorban los sabores de los condimentos y vegetales.

4

Al servir, añade una pizca de perejil en cada plato y listo!

Ingredientes

 2 puerros
 50 grs setas
 Sal, pimienta, aceite de oliva
 Una pizca de perejil

Instrucciones

1

Limpia y corta los puerros en rodajas. A continuación, cocinarlos en una sartén a fuego medio con un poco de aceite durante 5 minutos.

2

Mientras tanto, lava y pica las setas. Añádelas a la sartén junto con el puerro y cocínalo durante dos minutos más.

3

Añade los fetuccine de konjac(previamente escurridos y lavados con agua) a la sartén y sazónalo a tu gusto con la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Cocínalo todo durante 3 minutos más para que los noodles absorban los sabores de los condimentos y vegetales.

4

Al servir, añade una pizca de perejil en cada plato y listo!

Notes

Fetuccine salteados con puerro y setas – 175kcal
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