Ingredientes
Preparación
Previamente descongelamos los bocaditos de atún (o los cortamos si es fresco) y los dejamos marinando en soja durante 10 minutos
En un bol mezclamos con soja y jengibre las setas shiitake, las gambas y las acelgas. Las cocinamos al microondas unos 5-8 minutos, en función de la potencia.
Mientras tanto sacamos los knots del paquete, los pasamos por agua, los escurrimos bien y los mezclamos con soja, jengibre en polvo, cilantro, un chorro de lima y las hojas de lima kaffir. Reservamos.
Colocamos los nudos con todos los ingredientes en un bol, removemos bien y añadimos un chorrito de salsa sriracha.
Ingredientes
Instrucciones
Previamente descongelamos los bocaditos de atún (o los cortamos si es fresco) y los dejamos marinando en soja durante 10 minutos
En un bol mezclamos con soja y jengibre las setas shiitake, las gambas y las acelgas. Las cocinamos al microondas unos 5-8 minutos, en función de la potencia.
Mientras tanto sacamos los knots del paquete, los pasamos por agua, los escurrimos bien y los mezclamos con soja, jengibre en polvo, cilantro, un chorro de lima y las hojas de lima kaffir. Reservamos.
Colocamos los nudos con todos los ingredientes en un bol, removemos bien y añadimos un chorrito de salsa sriracha.
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