Ingredientes
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
En la misma fuente que vamos a poner al horno poner: la pera troceada en dados pequeños, las uvas pasas, el yogur, el huevo, la canela, el zumo de medio limón y el bicarbonato. Removerlo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Lavar y escurrir el arroz de konjac shirataki. Añadirlo a la mezcla.
Llenar un vaso de leche y agregar 2 cucharaditas rasas de harina de konjac. De esta manera sustituimos una parte de la harina normal por esta mezcla, reduciendo el aporte calórico. Cuando la harina de konjac esté deshecha, añadir el contenido del vaso a la fuente.
Por último, añadir 50g de harina a la fuente y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocinar a 180ºC durante 20-25 minutos.
Puedes decorar la tarta con arándanos (como en la foto), pera o lo que más te apetezca.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 180ºC.
En la misma fuente que vamos a poner al horno poner: la pera troceada en dados pequeños, las uvas pasas, el yogur, el huevo, la canela, el zumo de medio limón y el bicarbonato. Removerlo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Lavar y escurrir el arroz de konjac shirataki. Añadirlo a la mezcla.
Llenar un vaso de leche y agregar 2 cucharaditas rasas de harina de konjac. De esta manera sustituimos una parte de la harina normal por esta mezcla, reduciendo el aporte calórico. Cuando la harina de konjac esté deshecha, añadir el contenido del vaso a la fuente.
Por último, añadir 50g de harina a la fuente y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocinar a 180ºC durante 20-25 minutos.
Puedes decorar la tarta con arándanos (como en la foto), pera o lo que más te apetezca.
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